近日,聯(lián)合國生態(tài)生命安全科學(xué)院院士孫泳新蒞臨福建莆田尚食文化進行調(diào)研,與尚食文化創(chuàng)始人范伯金就新時代下,傳統(tǒng)文化與美食如何交融等問題進行了深入交流。此次交流活動不僅促進了雙方的了解,也為尚食文化的傳承與發(fā)展注入了新的活力。

圖為孫泳新院士與范伯金親切交談

近年來,尚食文化始終致力于傳承和弘揚中華美食文化,通過不斷創(chuàng)新和提升服務(wù)質(zhì)量,贏得了廣大消費者的信賴和贊譽。

在調(diào)研過程中,孫泳新院士對尚食文化的經(jīng)營理念和發(fā)展成果給予了高度評價。他表示,尚食文化在傳承中華美食文化的同時,注重創(chuàng)新和品質(zhì)提升,為消費者提供了更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗。同時,尚食文化還積極履行社會責任,關(guān)注環(huán)保和公益事業(yè),為社會做出了積極貢獻。

在與范伯金的交流中,孫泳新院士對新時代下傳統(tǒng)文化與美食如何交融等問題提出了寶貴意見。他認為,新時代下,傳統(tǒng)文化與美食的交融需要更加注重創(chuàng)新和多元化發(fā)展,通過引入現(xiàn)代科技手段和創(chuàng)意元素,讓傳統(tǒng)美食煥發(fā)出新的生機和活力。同時,也需要加強人才培養(yǎng)和傳承工作,讓更多年輕人了解和掌握傳統(tǒng)美食的制作技藝和文化內(nèi)涵。

范伯金表示,尚食文化將繼續(xù)秉承“傳承、創(chuàng)新、品質(zhì)、服務(wù)”的經(jīng)營理念,不斷創(chuàng)新和提升服務(wù)質(zhì)量,為消費者提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗。同時,尚食文化也將積極履行社會責任,關(guān)注環(huán)保和公益事業(yè),為社會作出更大的貢獻。

圖為孫泳新與范伯金一行合影留念

隨后,孫泳新院士在為尚食文化題詞的牌匾下與范伯金等合影留念。此次調(diào)研活動不僅促進了雙方的了解和交流,也為尚食文化的傳承與發(fā)展注入了新的動力。相信在雙方的共同努力下,尚食文化將會在新時代下煥發(fā)出更加璀璨的光彩。