▲ 嵇錫貴

▍ 1975年第一號(hào)政治任務(wù)“7501”工程

1975年1月 ，設(shè)在江西景德鎮(zhèn)的輕工業(yè)部陶瓷工業(yè)科學(xué)研究所根據(jù)中央辦公廳文件指示，秘密研制一批供毛主席專用的生活用瓷，工程代號(hào)為“7501” 。

為了保證按時(shí)高質(zhì)量地制作出這批瓷器，研究所集中了最優(yōu)秀的制瓷高手。嵇錫貴當(dāng)時(shí)任研究所藝術(shù)研究室釉下彩組的組長(zhǎng)、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，參與了“7501“項(xiàng)目(即中南海用瓷)的研究設(shè)計(jì)、研制 等工作，是主要參加者之一。

據(jù)嵇錫貴回憶，接到為中央領(lǐng)導(dǎo)設(shè)計(jì)制作一套日用瓷的任務(wù)后，陶研所領(lǐng)導(dǎo)立即召集了釉上彩組和釉下彩組設(shè)計(jì)人員開會(huì)，部署設(shè)計(jì)任務(wù)。

▲ 毛主席用瓷《釉下彩梅竹》系列(7501瓷恢復(fù)版)

兩個(gè)組各自組織力量，全力投入紋樣的設(shè)計(jì)與研制，釉上彩組設(shè)計(jì)出《水點(diǎn)桃花》和《水點(diǎn)梅竹》 兩個(gè)畫面，釉下彩組也設(shè)計(jì)了兩個(gè)畫面的《梅竹》 ，并迅速趕制出樣品。

同時(shí)，湖南醴陵、山東淄博 也在加緊設(shè)計(jì)和制作樣品，三地樣品送往北京。經(jīng)過上級(jí)部門的認(rèn)真研究和挑選，最后，輕工業(yè)部陶瓷工業(yè)科學(xué)研究所的設(shè)計(jì)方案被選中。由于是1975年 國(guó)家下達(dá)的第1號(hào)任務(wù) ，由江西省公安廳監(jiān)督制作，為了對(duì)外絕對(duì)保密和對(duì)內(nèi)工作方便，這項(xiàng)任務(wù)的代號(hào)稱為“7501” 。

在設(shè)計(jì)方案被選中后，部陶研所派出最精干的技術(shù)人員，使用最好 的原材料，全所相關(guān)人員都投入了緊張 的工作。

釉下彩組的彩繪任務(wù)非常緊張，因?yàn)槭窃谀嗯魃喜世L，工藝復(fù)雜，難度高，僅彩繪這條作業(yè)線就有深圖、篤圖、摸圖、畫油墨線，梅花分濃水、淡水，梅干和竹葉分水，以及畫竹竿、畫梅干、畫花絲、點(diǎn)花心、點(diǎn)苔等工序。

其中難度較大的是釉下彩內(nèi)外“芙蓉花” 的制作，嵇錫貴當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)花卉的釉下白勾線。上級(jí)要求燒成瓷后碗外壁和內(nèi)壁的花對(duì)準(zhǔn)，不能有偏差。

一時(shí)可難住了釉下組的成員們，這種技藝前人也不曾操作過。經(jīng)過群策群力，終于想出了絕妙的辦法圓滿完成 了任務(wù)，此特技至今只有嵇錫貴和釉下組的幾個(gè)人知道。

這批主席用瓷，無論從原料、成型、彩繪、燒成 等方面來看，都堪比歷代陶瓷精品，可以說這套用瓷的制作極為高超、珍貴，更具歷史意義。

失而復(fù)得的設(shè)計(jì)圖

與“7501” 成品同樣珍貴的還有圖紙，當(dāng)時(shí)依據(jù)上級(jí)指示大部分圖紙都被銷毀，現(xiàn)在保留下來的兩張圖紙被發(fā)現(xiàn)非常具有偶然性和傳奇性。

因?yàn)?ldquo;7501” 每件產(chǎn)品造型有所不同，圖紙也不一樣。盤、碗、茶杯各是個(gè)圖，繪在比較厚的卡紙上，當(dāng)時(shí)由嵇錫貴保管，后來由于其它繪圖太多，時(shí)間久了被忘記了。

移居到杭州后的某一天，她打開了一本專業(yè)畫冊(cè)準(zhǔn)備閱讀，猛然發(fā)現(xiàn)這包在書上的封皮不就是當(dāng)年“7501”的設(shè)計(jì)圖紙嗎?原來嵇錫貴自己畫的蘭花圖裝訂成冊(cè)，在給新書包封皮時(shí)，隨手拿了兩張繪圖紙，看也沒看就包在書皮上，自己還渾然不知。失而復(fù)得 的驚喜，讓她激動(dòng)得一時(shí)都說不出話來。

重顯“7501”風(fēng)采

毛主席用瓷 的文化意義和歷史價(jià)值毋庸置疑。這兩張珍貴的“7501” 設(shè)計(jì)圖紙能在偶然中得以保存，嵇錫貴又曾作為項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，參與了當(dāng)年“7501”制作的全過程，對(duì)“7501”生產(chǎn)工藝有著很深的了解和掌握，于是嵇錫貴決定重新燒“7501”。

嵇錫貴帶著她的弟子們，嚴(yán)格 地以高標(biāo)準(zhǔn)對(duì)每一道工序進(jìn)行還原，精益求精 ，使成品務(wù)必最大程度的呈現(xiàn)當(dāng)年“7501”藝術(shù)面貌。

盡管嵇錫貴有著豐厚的燒制經(jīng)驗(yàn)和高超的彩繪技法，但是重制也不是一帆風(fēng)順。嵇錫貴常說，陶瓷是“火的藝術(shù)” ，在燒制的過程中有很大的變數(shù)， 需要一次次不厭其煩地嘗試和改進(jìn)。

功夫不負(fù)有心人，終于在2013年 ——毛主席誕辰120周年 之際，“7501”重制成功，就像是冥冥之中的天意，嵇錫貴用自己精湛 的技藝，用堪稱完美 的作品，向偉人致敬 !

往事并不如煙

說起瓷面的題材選擇，嵇大師說起一段往事。

1961年 ，毛主席寫下了《卜算子 詠梅》 膾炙人口，“俏也不爭(zhēng)春，只把春來報(bào)。待到山花爛漫時(shí)，她在叢中笑” 的精神，就是中國(guó)人堅(jiān)強(qiáng)勇敢的性格。

選用紅梅作為釉面的題材，得到了上級(jí)的認(rèn)可。但是，嵇大師還是認(rèn)為不夠，她提出了是不是可以增加竹葉作為襯托，一來松竹梅作為“歲寒三友” ，貼合時(shí)代精神;二來，可以增加 一個(gè)色彩，豐富 了釉面，又增加了圖案的層次感 。她的建議，獲得了輕工部的認(rèn)可 。

嵇大師說起這些往事，眼里閃著光 。那個(gè)時(shí)代的記憶，如泉水潺潺。她說，毛主席日理萬機(jī)，經(jīng)常不能按時(shí)吃飯。為了讓食物保溫，所以他使用的餐具，除了放毛巾的碟子，其他都是有蓋的。這就是一個(gè)偉大領(lǐng)袖的日常，點(diǎn)點(diǎn)滴滴。

“7501”瓷器，當(dāng)時(shí)做出來以后，精選出了三套，一套在中南海，一套是在湖南的滴水洞，還有一套在858工程。

毛主席用瓷釉下彩“梅竹”成套餐具(即“7501”餐具)的設(shè)計(jì)制作完成之后，為國(guó)家重要場(chǎng)所設(shè)計(jì)專用陶瓷餐具，成為嵇大師很重要的工作。

上海錦江賓館，為接待外國(guó)元首設(shè)計(jì)制作的大型釉下彩“麥浪滾滾”成套餐具，也是出自嵇大師之手。改革開放大潮之中的國(guó)家，欣欣向榮，在希望的田野上，麥浪滾滾，是豐收的喜悅。就像是改革開放大潮中的國(guó)家，生機(jī)勃勃，欣欣向榮。

毛主席紀(jì)念堂陳設(shè)瓷及輕工部下達(dá)的“傳統(tǒng)青花瓷的研究”、“陶瓷稀土工藝燈具” 等大型項(xiàng)目的開發(fā)研究;多次應(yīng)邀參加日本、摩洛哥、中國(guó)香港地區(qū)、中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)等地的中國(guó)陶藝名家展等。

1996年，嵇錫貴被授予“中國(guó)工藝美術(shù)大師” 榮譽(yù)稱號(hào)，在北京受到國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人接見。

▲ 嵇錫貴指導(dǎo)徒弟畫面設(shè)計(jì)

2016年，G20峰會(huì)在杭州召開。嵇錫貴大師又被授予重任，設(shè)計(jì)制作國(guó)宴用瓷。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的構(gòu)思，《西湖韻》《國(guó)色天香》《繁華盛世》 三套，得到了組委會(huì)的高度認(rèn)可。

▲ 國(guó)色天香 設(shè)計(jì)圖 手稿

《西湖韻》 ，取法于中國(guó)畫的筆精墨妙;《國(guó)色天香》 ，采用青花技藝，十分素雅;《繁華盛世》 用的是粉彩的工藝。三組作品，不同的風(fēng)格，但都極有神韻，彰顯了嵇大師高超的技藝，和對(duì)重大題材的把握力。這不是一時(shí)之功，而是六十年多年持之以恒的堅(jiān)持。

▲ G20杭州峰會(huì) 國(guó)宴瓷《國(guó)色天香》

▲ 《繁華盛世》賞盤

▲ 《繁華盛世》部分

▍陶瓷泰斗鄧白對(duì) 嵇錫貴的評(píng)價(jià)

嵇錫貴是浙江湖州人，中國(guó)工藝美術(shù)大師，高級(jí)工藝美術(shù)師， 先后畢業(yè)于景德鎮(zhèn)陶瓷美術(shù)技藝學(xué)校和景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院美術(shù)設(shè)計(jì)系。畢業(yè)后在輕工業(yè)部陶瓷研究室從事研究、創(chuàng)作多年，有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和深厚的傳統(tǒng)彩繪藝術(shù)的基礎(chǔ)，各種技法無不精通，釉上、釉下、仿古、創(chuàng)新 ，都得心應(yīng)手，尤以青花為擅長(zhǎng)，表現(xiàn)出深沉的功力。

▲ 鄧白教授與嵇錫貴、郭琳山一家人

她有兩個(gè)主要的特點(diǎn)：

首先，她熱愛 民族、民間的藝術(shù)傳統(tǒng)，善于繼承和發(fā)揚(yáng) 傳統(tǒng)的專長(zhǎng)，對(duì)中國(guó)畫的筆墨、氣韻、形神、意境和一整套的審美 理想，以及各類民間工藝的渾樸、率真、粗放、熱烈的風(fēng)格，都心領(lǐng)神會(huì) ，十分向往。她孜孜不倦，長(zhǎng)期鉆研，深受民族、民間藝術(shù)的熏陶、啟發(fā)，培養(yǎng)了民族的自信心和自豪感 ，堅(jiān)定不移地為發(fā)揚(yáng)我國(guó)陶瓷彩繪傳統(tǒng)而貢獻(xiàn)自己的力量。

▲ 越窯青瓷作品 《競(jìng)游》

其次，她熱愛生活，善于從豐富的現(xiàn)實(shí)生活中汲取創(chuàng)作源泉。大自然的四時(shí)景色，風(fēng)云變幻，以至花鳥蟲魚，無不激起她美好的感受和聯(lián)翩的遐想。正如她所說：“大自然的賜予，給我彌補(bǔ)了許多許多，寧靜舒坦的田園風(fēng)光，微風(fēng)細(xì)雨中的小花小草，殘陽如血的層林，晨露的蛛網(wǎng)，活潑可愛的小動(dòng)物等等，都使我心靈震撼，成為我表現(xiàn)的形象。”故她的作品充滿了生活氣息，洋溢著藝術(shù)家的心靈之美。

▲ 越窯青瓷作品 《玉蘭春曉》

▲ 越窯青瓷刻花瓶 《百朵向陽花開》

她善于繼承傳統(tǒng)，不以因襲摹仿為能事，敢于突破成法，博采眾長(zhǎng)，不拘一格，在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上推陳出新，古為今用。同時(shí)也批判地吸收外來的表現(xiàn)技法，經(jīng)過加工融合，使之外為今用。

她把中國(guó)畫的人物、山水、花鳥的傳統(tǒng)筆墨，靈活地運(yùn)用到陶瓷彩繪中來，為美化陶瓷服務(wù)，能工能寫，能繁能簡(jiǎn)，有韻有神，可用可賞，擷傳統(tǒng)藝術(shù)之精華，創(chuàng)陶瓷工藝之新貌，其社會(huì)功能已超出繪畫的范疇。

▲ 《百蝶》 (粉彩薄胎碗)

如粉彩《蝶戀花》薄胎碗、粉彩《秋菊》 薄胎碗、青花《大地回春圖》 瓶、青花《嬰戲圖》 碗、青花斗彩《牡丹》 瓶、民間青花《山水》 罐、粉彩開光扁瓶《獨(dú)釣寒江》 、粉彩扁瓶《水仙花》 、粉彩青瓷盤《纏枝牡丹》 和系列的民間青花實(shí)用瓶罐，都富于傳統(tǒng)特色，從中可以窺見她的彩繪造詣。

▲ 嬰戲 展陳效果

她多次在國(guó)內(nèi)外舉辦個(gè)展，并多次獲國(guó)際、國(guó)內(nèi)作品獎(jiǎng)。同樣，由于她善于從生活中汲取創(chuàng)作的源泉，而不是閉門造車，苦思冥想，憑空虛構(gòu)，因而其作品內(nèi)容真實(shí)感人，畫面優(yōu)美生動(dòng)，具有鮮明的時(shí)代性和感染力。特別是那些詩意盎然、變化奇妙的藝術(shù)壁掛，不是自然的如實(shí)描寫，而是作者心靈的反映，現(xiàn)實(shí)生活的升華。

▲ 作品 《唐女夢(mèng)》

如《幽谷游魚》、《金秋》、《月夜》、《秋山飛瀑》、《藍(lán)色倒影》、《月朦朧》、《冰雪之歌》 等瓷板彩繪壁掛，它們意蘊(yùn)豐富，構(gòu)圖美妙，色調(diào)淋漓，利用彩釉流動(dòng)的自然變化，構(gòu)成夢(mèng)幻般的景色，出神入化，情景交融，像一首回腸蕩氣的抒情詩和溫柔甜蜜的小夜曲，創(chuàng)造出比現(xiàn)實(shí)生活更高更美的藝術(shù)境界，給觀者以無窮的回味和高度美的享受。

1988年10月，她在杭州舉辦了個(gè)展，這是浙江省第一個(gè)有關(guān)陶瓷美術(shù)的個(gè)展，引起人們濃厚的興趣，體現(xiàn)了作者的藝術(shù)才華和設(shè)計(jì)水平。

▲ 陶藝人家—— 嵇錫貴陶瓷作品展現(xiàn)場(chǎng)，鄧白教授觀展

▲ 王伯敏教授在展覽現(xiàn)場(chǎng)

▍與先生 協(xié)手同心創(chuàng)作“貴山窯”作品

從浙江省工藝美術(shù)研究所退休以后，2000年嵇錫貴大師和先生郭琳山大師創(chuàng)辦了自己的工作室，叫“貴山窯” ，兩人名字里面各拿出一個(gè)字，加上做的是陶瓷工藝美術(shù)，所以取名“貴山窯”。這其中蘊(yùn)藏著兩位中國(guó)工藝美術(shù)大師對(duì)陶瓷摯愛，以及一路相攜相守的深情。

▲ 嵇錫貴、郭琳山研究古代越窯青瓷樣本

夫婦兩人在作品創(chuàng)作上繼續(xù)互相鼓勵(lì)，互相借鑒，互提建議，嘔心創(chuàng)作。很多成功作品都由兩人合作完成，比如10個(gè)《嬰戲》 ，造型由先生郭琳山創(chuàng)作，裝飾由嵇錫貴大師裝飾，落款是兩個(gè)中國(guó)工藝美術(shù)大師，這樣的落款在工藝美術(shù)界是很少見的。作品《唐女夢(mèng)》《唐女舞》 ，也是如此創(chuàng)作，取得了很好的效果。

▲ 越窯青瓷作品 《碩果圖》

▲ 越窯青瓷作品 《六鶴同春》

“陶瓷實(shí)際是我們中國(guó)發(fā)明 的，中國(guó)在什么地方發(fā)明?在我們浙江發(fā)明的，浙江就是從越窯青瓷創(chuàng)造出中國(guó)的瓷器，發(fā)明了中國(guó)的瓷器，這是我們浙江人的驕傲。我覺得工藝美術(shù)這一塊從現(xiàn)在來看，還應(yīng)該要加強(qiáng)對(duì)它的關(guān)心，還要加強(qiáng)對(duì)年輕人的培養(yǎng)，要把技藝很好地傳承下去 ，不能后繼無人，這是非常重要的。”嵇錫貴大師諄諄囑咐。

作為嵇康的后人，嵇錫貴大師身上有著家族的浩然之氣，做事磊落光明，敢啃硬骨頭，永攀新高峰。她說，擇一事，終一生 ，人生如瓷。瓷是土與火熱戀，是金木水火土物質(zhì)觀，是人類走向文明的結(jié)晶。

“擇一事，終一生。” “我熱愛陶瓷，熱愛工藝美術(shù)。” “只要身體允許，我會(huì)堅(jiān)持做陶瓷。” —— 嵇錫貴

嵇錫貴 ，浙江省湖州市 人，中國(guó)工藝美術(shù)大師 ，第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目越窯青瓷燒制技藝 代表性傳承人 ，G20杭州峰會(huì) 國(guó)宴用瓷的畫面總設(shè)計(jì)師。 她的陶瓷作品具有很高的收藏價(jià)值 ，不僅被中國(guó)工藝美術(shù)館、中國(guó)國(guó)家博物館、浙江省博物館等收藏，還多次以國(guó)家禮品贈(zèng)送外國(guó)領(lǐng)導(dǎo)及佳賓 。提起當(dāng)年給毛主席 設(shè)計(jì)制作陶瓷餐具，嵇錫貴大師臉上仍止不住掛滿笑容。

原文載于：浙江省工藝美術(shù)研究院公眾號(hào)

責(zé)任編輯：麥穗兒